Описание
Палтус — представитель семейства камбаловых и один из самых ценных морских деликатесов с нежнейшим, вкусным белым мясом.
Эта жирная рыба идеальна для копчения — сохраняя полезные свойства, она приобретает аппетитные дымные нотки, а плотной консистенции мясо тает во рту.
Купить палтуса копченого, приготовленного без использования консервантов можно по доступной цене — стоит учитывать, что это одна из самых вкусных и дорогих рыб.